یادداشت روز؛ گرانی شایعه است!
کشاورزی آیندۀ جهان- 13/ 02/ 1402
قیمت بازار فرآورده ها و محصولات کشاورزی و صنایع غذایی تبدیلی و تکمیلی تنظیم نشده است و به صورت مخمصه ای آزاردهنده نگرانی و عصبانیت مردم در مورد قیمت کالاهای ضروری را در پی دارد.
سرپرست وزارت جهادکشاورزی هفته گذشته در اهواز در مصاحبه ای کوتاه با یک رسانه تصویری محلی، احتمالا با گمان اینکه در سراسر کشور انتشار نمی یابد؛ در مورد قیمت گوشت مرغ می گوید؛ گرانی نداریم و قیمت خارج از 63هزار تومانی برای هر کیلو گوشت مرغ وجود ندارد، انکار واقعیت به معنی عدم وجود آن نیست. باید اعتراف کرد که فراورده های تبدیلی کشاورزی مانند لبنیات، شیر و گوشت قرمز، گوشت مرغ و تخم مرغ و موارد دیگر به دلیل شرایط نامتعادل اقتصادی به طور مداوم در حال افزایش است.
اینکه بگوییم نیست به مثابه عدم تشخیص درست یک پزشک در مورد یک بیماری است که بدون شک به درمان آن نمی انجامد.
همان طوری که در عکس آشکار است یک بطری شیر با کیفیت و پرچرب در روز 10/ 02/ 1402 به مبلغ 28.900تومان عرضه شده است و همین شیر در 12/ 02/ 1402 با همان کیفیت چه بسا کمتر به قیمت 31.800 تومان عرضه می شود! یعنی در کمتر از 2 روز2.900 تومان افزایش قیمت داشته است.
در مورد گوشت مرغ یک هفته بعد از مصاحبه ای که گفته شد، سرپرست وزارتخانه بعد از یک جلسه سه ساعته با مرغداران گوشتی بلاخره برای جلوگیری از آسیب جدی مرغداران آن هم طی تفاهم نامه ای می پذیرد که هر کیلو گوشت مرغ کشتار شده 73هزار تومان در واحدهای صنفی عرضه شود و مرغ زنده درب مرغداری ها 52 هزار تومان خریداری شود.
یعنی در کمتر از یک هفته واقعیت افزایش قیمت ها در گوشت مرغ را می پذیرد زیرا می داند تهدید تولیدکنندگان گوشت مرغ به واردات ارزان نه تنها عملی نیست بلکه بی فایده است، پس راه حل، قیمت های دستوری و برخوردهای اراده گرایانه نیست.
همواره و در طول تاریخ متاخر به ویژه طی 4دهه گذشته آشکار شده است که اقتصاد، دستورهای سیاسی را به هیچ می گیرد و حل مشکلات اقتصادی راهکار اقتصادی می خواهد و تنظیم بازار در یک اقتصاد کلان درون گرا نیمه بسته دولتی با ضرب و زور امکان پذیر نیست.
این نمونه کوچک افزایش قیمت 2.900تومانی شیر در دو روز را مثال آوردیم که بگوییم مخمصه ای به وجود آمده است که اگر به تولیدکننده فشار بیاوریم یا کیفیت کالای خود را به شدت کاهش می دهد یا نابود می شود و اگر قیمت افزایش یابد، مصرف کننده قدرت خرید ندارد و آسیب می بیند، پس باید به دنبال راه حل در اقتصاد سیاسی کلان کشور رفت آنهم بدون شعار و هیاهو!
تحریریه کاج پرس
در شبکه های اجتماعی ما را دنبال نمایید.
