Consultant international de la FAO :
Les laboratoires iraniens ont la capacité de soutenir les exportations de pistaches
Future Agriculture of the World : 19/ June/2025
Faranak-Masoudi
Le consultant international de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a déclaré: «Les laboratoires de l’Organisation iranienne pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) disposent d’une capacité technique fiable pour fournir des résultats précis dans le domaine de l’aflatoxine et peuvent soutenir les exportations de pistaches.»
Une délégation technique de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a visité les installations de production et les laboratoires de la province de Kerman afin d’améliorer les normes d’exportation des pistaches iraniennes.
Cette visite de trois jours s’inscrivait dans le cadre d’un projet conjoint de la FAO et du ministère de l’Agriculture intitulé « Amélioration de la production et de l’exportation de pistaches grâce à une gestion intégrée des cultures ». Français Abordant les méthodes d'échantillonnage et de contrôle de l'aflatoxine conformément au nouveau règlement de l'UE (2023/2782), Benoît Glad a visité les laboratoires de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), les vergers pilotes, l'Institut de recherche sur la pistache et les unités de transformation à Kerman et Rafsanjan.
Glad a salué la capacité technique des laboratoires iraniens et a déclaré : « J'ai pu constater le haut niveau de connaissances et d'expertise des experts iraniens à toutes les étapes de la production, de la transformation et des analyses des pistaches ; les laboratoires de l'FAO disposent d'une capacité technique fiable pour fournir des résultats précis dans le domaine de l'aflatoxine et peuvent soutenir les exportations de pistaches. »
Il a ajouté: «Compte tenu de l'évolution constante des réglementations mondiales en matière de sécurité alimentaire, il est essentiel de mettre à jour les procédures de contrôle qualité, et la FAO soutient l'Iran à cet égard. »
Selon Kaj Press, citant l'IANA, la mission a organisé deux ateliers de formation pour les experts de laboratoire et les négociants, axés sur les pratiques internationales de contrôle qualité, et un autre pour les jardiniers, axé sur les bonnes pratiques agricoles et la gestion durable.
