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Le ministre iranien de l’Agriculture souligne la nécessité d’élargir la coopération internationale pour garantir la sécurité alimentaire

Agriculture Avenir du Monde – 30 novembre 2025

Faranak- Masoudi

Le ministre iranien de l’Agriculture, Gholamreza Nouri Ghazaleh, a mis l’accent sur le renforcement de la coopération mondiale en matière de sécurité alimentaire et de gouvernance efficace de l’eau.

En visite en Turquie pour participer à la réunion internationale des ministres de l’Agriculture intitulée « Réduire le gaspillage de la nourriture et de l’eau pour assurer notre avenir », il a présenté les positions de l’Iran concernant ces questions.

Soulignant l’importance vitale de la préservation des ressources en eau et en nourriture face aux défis mondiaux tels que les changements climatiques et la sécheresse, le ministre a évoqué les chiffres inquiétants faisant état du gaspillage annuel de plus d’un milliard de repas dans le monde.

M. Nouri Ghazaleh a également rappelé que l’Iran, situé dans la ceinture aride et confronté à une sévère limitation de ses ressources hydriques, voit 90 % de ses pertes agricoles liées directement à la consommation d’eau. Il a présenté les mesures nationales prises pour réduire les pertes et gaspillages dans le secteur agricole.

Parmi les actions majeures, il a cité l’élaboration d’un programme national visant à réduire les pertes de 20 à 25 %, l’amélioration de l’efficacité de l’utilisation de l’eau, l’expansion des cultures en serre ainsi que le développement de chaînes de valeur pour minimiser les pertes depuis la ferme jusqu’au marché.

Le ministre a insisté sur la nécessité d’une gouvernance efficace de l’eau, du recours aux technologies modernes telles que la transplantation de plants, et de la coopération internationale pour garantir la sécurité alimentaire, la paix et la durabilité à l’échelle mondiale.

Selon Kaj Press, citant l’agence IRNA, cette réunion — intégrée au Sommet mondial « Zéro Déchet » — se concentre sur l’agriculture et la foresterie durables, avec pour objectif majeur la prévention du gaspillage de l’eau et de la nourriture et la garantie de ressources sûres pour l’avenir.

La session « Réduire le gaspillage de la nourriture et de l’eau pour assurer notre avenir » a été ouverte par Ibrahim Yumakli, ministre turc de l’Agriculture et des Forêts, ainsi que par Emine Erdoğan, épouse du président de la Turquie.

Des représentants de haut niveau — dont des ministres et responsables de l’agriculture et de la foresterie d’Espagne, d’Irak, du Paraguay, d’Italie, de Moldavie, de Somalie, de Hongrie, d’Azerbaïdjan, de Libye, du Cameroun, de Macédoine du Nord, d’Arménie, des Émirats arabes unis, du Liban, de Géorgie, du Pakistan et de la République islamique d’Iran — ainsi que des responsables de la FAO et de la Banque mondiale étaient présents.

Au cours de cette réunion, les ministres ont examiné les stratégies nationales et internationales visant à atteindre les Objectifs de développement durable (ODD), en particulier l’éradication de la faim et l’accès à l’eau potable. Ils ont également discuté du rôle crucial des forêts dans la lutte contre les changements climatiques, de la gestion de l’eau, de la coordination des politiques publiques et du passage à une économie circulaire mondiale fondée sur le zéro gaspillage.