اخبار کشاورزی:
معاون وزیر جهاد کشاورزی:
نقش پر رنگ سازمانها در ارتقای کیفیت و سلامت محصولات غذایی

کشاورزی آینده جهان: 24/ مهر/1403
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی (تات) با اشاره به نقش کلیدی این سازمان در تامین امنیت غذایی کشور، گفت: شناسایی چالشهای خاص مرتبط با تغییرات اقلیمی و نیازهای روزافزون غذایی و بهکارگیری نوآوری است.
«سیدمجتبی خیامنکویی» در یکصد و چهل و نهمین جلسه شورای معاونین سازمان تات با اشاره به نقش این سازمان به عنوان یکی از نهادهای کلیدی در حوزه تحقیق و توسعه کشاورزی افزود: سازمان تات با بهرهگیری از توان علمی و پژوهشی خود در جهت ارتقای کشاورزی پایدار و تامین امنیت غذایی کشور، نقش بیبدیلی ایفا میکند.
معاون وزیر جهاد کشاورزی بر لزوم توجه به برنامههای راهبردی و نوآوریها در همه سطوح تاکید کرد و اظهار داشت: برنامهها و استراتژیهای متعددی که در سازمان تات و دیگر سازمانهای مربوطه در حال انجام است، میتواند به بهبود وضعیت غذایی و تأمین امنیت غذایی در ایران و دیگر نقاط جهان کمک کند.
وی به چهار مولفه اصلی امنیت غذایی اشاره کرد و گفت: امروز امنیت غذایی محدود به تامین و تولید غذا نیست. دسترسی آسان به غذا، سلامت غذایی، مصرف بهینه و پایداری از جمله عوامل کلیدی در این زمینه هستند.
خیامنکویی با اشاره به سند ملی دانشبنیان امنیت غذایی و برنامه توسعه هفتم افزود: این سند بهعنوان نقشه راهبردی برای رسیدن به امنیت غذایی پایدار در کشور عمل میکند و دستیابی به این اهداف تنها از طریق افزایش تولیدات بخش کشاورزی و بکارگیری فناوریهای نوین ممکن است.
وی افزایش تولیدات کشاورزی و رسوخ دانش و فناوری در بخش را مهم ارزیابی کرد و اظهارداشت: ماموریت ما در سازمان تات؛ حفظ منابع پایه، نظارت و پایش، نشر محصولات فناورانه، پژوهش و فناوری، آموزش و ترویج و انتقال یافتههای تحقیقاتی به بهرهبرداران است و این ماموریتها به ما کمک میکنند تا به سمت یک کشاورزی پایدار و پاسخگو حرکت کنیم.
رئیس سازمان تات، ایران را با تنوع زیستی و منابع طبیعی فراوان، کشوری ثروتمند معرفی کرد و گفت: ایران از ۱۳ اقلیم موجود در جهان، ۱۱ اقلیم را در خود جای داده است و این ظرفیت بالای طبیعی میتواند به بهبود امنیت غذایی و تامین نیازهای غذایی مردم کمک شایانی کند.
وی افزود: سازمان تات میتواند به عنوان یک نهاد پیشرو در تأمین امنیت غذایی کشور، با شناسایی چالشها و بهکارگیری نوآوریها در حوزه کشاورزی و آموزش، گامهایی مؤثر در جهت بهبود شرایط غذایی در کشور طی کند.
خیامنکویی به نقش پررنگ موسسات تحقیقاتی سازمان تات در همکاری با سازمانهایی همچون حفظ نباتات و دامپزشکی اشاره کرد و اظهارداشت: این همکاریها موجب میشود تا محصولات غذایی در ایران از لحاظ کیفیت و سلامت به استانداردهای جهانی نزدیکتر شود.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر تامین غذای سالم و کافی برای مردم به عنوان یکی از ملاحظات اصلی جهانی گفت: صلاحیت و نوآوری در سیستمهای غذایی از جمله عوامل کلیدی برای مقابله با چالشهای امنیت غذایی به شمار میآید.
وی افزود: روز جهانی غذا فرصتی است تا همگان به یاد داشته باشند که همه ما مسئولیت داریم تا در راستای پایان دادن به گرسنگی و سوءتغذیه تلاش کنیم و از ظرفیتهای موجود بهرهبرداری کنیم. سازمان تات نیز با در دست داشتن ابزارهای علمی و تحقیقاتی، میتواند سهم بسزایی در تحقق این هدف داشته باشد.
خیامنکویی خاطرنشان کرد: این رویداد با هدف افزایش آگاهی عمومی در مورد مسایل تغذیه و جلب حمایت جهانی برای افرادی که از گرسنگی رنج میبرند، از سال ۱۹۸۱ به طور رسمی آغاز شده است. در این روز، نهادها و سازمانهای مختلف به برگزاری برنامهها و کمپینهای آموزشی میپردازند تا اهمیت تغذیه سالم و حقوق غذایی در سطح جهانی را به مخاطبان خود منتقل کنند.
به گزارش گاج پرس به نقل از ایرنا، گرامیداشت روز جهانی غذا همزمان با نخستین همایش بینالمللی و هشتمین آیین گرامیداشت روز جهانی زنان روستایی و عشایری با محوریت نقش زنان در توسعه اجتماعی - فرهنگی، توسعه اقتصادی و توسعه کشاورزی و محیط زیست، در سازمان تات برگزار خواهد شد.................... ................... .. // کد162 L
ble.ir/@kajpress_ir
eitaa.com/kajpress















