Agriculture iranienne : La production continue et l’approvisionnement stable, remparts contre l’inflation alimentaire

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Téhéran – KajPress

Traduit par: Faranak Masoudi | 5 octobre 2026

Lors d’une réunion du conseil des adjoints du ministère de l’Agriculture, le ministre Gholamreza Nouri a souligné que, malgré les pressions économiques et le contexte sécuritaire difficile, le secteur agricole iranien demeure le seul pilier en croissance positive (estimée entre 2,3 % et 3 %).

Points clés de l’intervention :

Maîtrise de l’inflation : Grâce à une politique rigoureuse d’approvisionnement et à l’abondance des produits sur le marché, le ministère a empêché les pénuries de devenir un moteur d’inflation. L’inflation mensuelle des produits alimentaires a ainsi pu être réduite de 15 % à environ 2,2 %.

Résilience en temps de crise : Malgré les impacts directs du conflit sur les infrastructures (plus de 200 sites de production endommagés) et les pertes humaines, le secteur maintient la chaîne de production des produits essentiels.

Performance du secteur halieutique : Le ministre a salué les efforts des pêcheurs, notamment dans les zones sensibles (Golfe Persique, mer d’Oman), dont le travail a permis de réduire la dépendance aux importations de poissons, malgré les risques sécuritaires.

Transparence et logistique : Les procédures d’importation ont été assainies et rendues plus transparentes, avec une augmentation de 30 % du nombre de commerçants actifs, tout en renforçant les corridors logistiques par les frontières nord pour sécuriser l’approvisionnement.